永春水仙早期引用了武夷水仙的制作工艺而后又融合了闽南乌龙茶的制作工艺，由于发酵程度上的不同使其风味产生了差别。从做青上看，永春水仙把武夷水仙茶重晒青、多次摇青的工艺，改为轻晒青、摇晾结合。增加包揉工艺...
漳平水仙性呈中和，茶色黄褐，香气馥郁，滋味醇厚，回味甘爽。漳平水仙茶分为散丝茶和纸包茶饼。制茶十分讲究工序，茶叶鲜叶采摘后，经日晒、凉青、摇青、炒青、揉捻、烘焙、复揉等工序制作而成。
先说树种：水仙茶树是小乔木型大叶种，树身高大，有独立主干（树龄越老的茶树，长得越高，有高丛水仙和老丛水仙）；肉桂茶树是大灌木中叶种；大家可以对比下面茶树图片。
...家之一的张天福先生2007年9月份到漳平时再度认为，漳平水仙茶品种在福建茶品种中算是极品：味香，适合做乌龙茶、红茶、绿茶、白茶等茶种。目前，漳平南洋、双洋等乡镇，水仙茶叶发展势头良好，成为农民致富的重要途径...
我们今天主要是谈武夷水仙，武夷水仙茶是福建茶农创制的名茶，属于中国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一种。一千年前，建阳、建瓯一带就有这种茶树，后来引种到永春五台山等地。
东关镇是我县闽南水仙的重要产地，全镇种植优良品种老枞闽南水仙面积4235亩。近年来，东关镇积极举办和组织茶事活动，为茶农、茶企提供交流学习平台，不断推动东关水仙茶产业提质升级，扩大东关闽南水仙生态名茶影响...
老枞水仙，帝泊普洱茶成分聘号普洱茶的功效属于乌龙茶类，为半发酵茶。是水仙茶中极品，存普洱茶的价值北京同仁堂橘皮普洱茶老枞水仙的口感最为醇厚。老枞，顾名，就是老树的意思。老枞水仙。水仙茶其实水仙茶红袍、...
