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水仙茶是乌龙茶的一种，属半发酵茶，专业品类属于青茶。乌龙茶的品种较多，是中国独有的茶叶品类。乌龙茶的口感饮茶后唇齿留香，回味甘甜鲜美。
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老枞水仙是武夷岩茶四大名枞之一，栽培历史长达数百年，它与大红袍、肉桂茶一样，都是闽北乌龙茶的代表，是水仙茶中的极品，茶叶叶质绵软、茶味极浓、甘醇厚重、口感顺滑且兼具陈茶之味，功效非常的多，具体的功效如...
在武夷山，素有”纯不过水仙，香不过肉桂“的说法，这正是水仙茶最大的优点，茶汤滋味醇厚。水仙的茶汤，也许在花香方面不如铁观音浓郁，滋味口感方面没有大红袍霸气，但最大的特点是柔顺，有一种温柔敦厚的感觉。
...今年，小湖镇邀请福建省茶叶研究所编撰了《建阳·小湖水仙茶》系列丛书，深入挖掘祝桃仙洞等水仙茶相关文化与历史资源，用名家名言讲好水仙茶发源地故事。同时决定围绕“水仙茶发现200周年”主题，举办水仙茶斗茶赛、...
古人皆爱饮茶，闽尤盛。漳平水仙茶是福建乌龙茶类中的一种；属于半发酵茶，是汉族茶农创制的传统名茶。漳平九鹏溪地区是水仙主产区，其优越的自然环境条件，形成了水仙独特的品质。水仙茶饼更是乌龙茶类唯一紧压茶，...
武夷山水仙茶是属于乌龙茶，也是我国名茶之一，水仙茶最早产于千年古茶都和中国贡茶之乡的建阳、建瓯等闽北一带，水仙从大类上基本上分为闽北水仙、闽南水仙、凤凰水仙，相关的介绍如下！
水仙茶属乌龙茶系列漳平水仙茶茶汤，有水仙茶饼和水仙散茶两种产品。漳平水仙茶饼结合了闽北水仙与闽南铁观音的制法，用一定规格的木模压制成方形茶饼，是乌龙茶类唯一紧压茶。